Rôti sanglier

Etape 1 /3

Mode dorée Faire revenir le rôti/l'oignon et les lardons pendant 4 min

• 1 Oignon
• 100g Lardons
• 800g Rôti sanglier

Etape 2 /3

Ajouter les carottes coupées en rondelles et le fond de veau (1cac dans 20cl d eau).

• 20cl Fond de veau
• 4 Carottes

Etape 3 /3

Mode sous pression pendant 20 min